教えて!しごとの先生
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クレームについてです。 私は高校生で、飲食店のホールでアルバイトをしてるのですが、昨日お客様からクレームが来ました。 …

クレームについてです。 私は高校生で、飲食店のホールでアルバイトをしてるのですが、昨日お客様からクレームが来ました。 クレーム内容が、 《食事中にごみの回収をしている》 という内容でした。お子様が多かった席のバッシングをしている際に、床が食べ物やゴミで汚れていたので、ほうきとちりとりでゴミを回収しました。 きっとこのクレームは、私のこの行動のことだろうと思っています。 研修のときに、床が汚かったらほうきで綺麗にすると習ったのでこのような行動をしたのですが、他のお客様からしたら不愉快なのでしょうか? テーブルが隣接しているタイプの飲食店ではないし、静かにゴミを回収したつもりです。 私自身、客の立場だったらあまり気にならない方なので一般的な意見をお聞きしたいです。 バイト先の先輩からは、あんまり気にしなくて良いよと言われましたが、ずっと働いてきて初めてのクレームだったのでとても気になってしまいます。 どのような行動をとるのが吉だったのでしょうか? よろしければ教えて頂きたいです(>_<)

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ID非公開さん

回答(6件)

  • こんなサイトに逃げずに、上司に聞きましょう。 というか、こんなサイトに聞くくらいならやめときましょうよ、、回答者の意見なんて何の免罪符にもなりませんから。 ちなみに、今までクレームがないからといって、今まで間違ってないとはなりませんよ。

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  • 私も掃除中の店員に直接「食事してるそばで掃除は止めて下さい」と注意した事があります。 埃が舞って料理に絶対付くからクレーム入るのは当然です。 長年レストランのホールで働いてたけど汚れはペーパーや雑巾で掴み取ってましたよ。 ホウキは有り得ない。

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  • ほうきとちりとりはいやかな。 ほこり舞いそうだから。

    1人が参考になると回答しました

  • スカイラークグループで働いてた時もお子様がいた卓はゆかが汚れたりしていると、ほうきでとっていました。次に使うお客様が汚いままで不快な思いをしないためにも掃除をします。 すごくほこりがたっていたら少しは気になるかもしれませんが、たいていは気にならないと思います。理不尽なお客さんに会ってしまっただけだと思って流しましょう。あなたの行動は間違っていないと思います。

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