調理師免許についてです。 現在調理補助として3年目になります。 実務経験2年で試験を受けられる、であれば条件は満たして…

Question

調理師免許についてです。

現在調理補助として3年目になります。
実務経験2年で試験を受けられる、であれば条件は満たしているかと思います。そこで今回聞きたいことなのですが、例えば今調理補助として働いている会社を退職したとします。
そして、今度は全く調理とは関係ない職種に転職したとします。

その際に、調理師免許試験は変わらず受けられますか？
2年間は試験が受けられられるとする条件が有効だと小耳に挟んだので、調理補助の仕事を退職して別の職種になったとしても、試験が受けられると思うのですがそれで合っているのか不安です。

また、試験を受けるには事業者からの証明書？がいるとも聞きました。もし上の退職~の状態ならば、その調理補助として働いていたけど退職した職場の事業者に証明書を下さいと言えば大丈夫でしょうか？

分かりずらい文でしたらすみません。
ご回答よろしくお願いいたします。

Answer 1

>調理師免許試験は変わらず受けられますか？

現職の業種や職種は関係ありません。
実務経験があり、その証明書があれば受験できます。
ただ、揉めて辞めたりすると、前職の会社がその証明をしてくれないってこともあり得ます。
なので、辞める前に証明してもらっておけば、いつでも問題なく受験できます。

Answer 2

https://www.c-c-j.com/course/food/licensedcook/column/column02/
調べたらいろいろ出てきますよ。
参考までに。