ファミレスのジョイフルで パートかバイトを考えてます。 ホールとキッチン それぞれの仕事内容を細かく教えて下さい。…

Question

ファミレスのジョイフルで
パートかバイトを考えてます。
ホールとキッチン
それぞれの仕事内容を細かく教えて下さい。
どちらがおすすめかも教えて下さい。シフトは週4で9時から17時くらいで
考えてます。
これに関して意見など聞きたいです。

Answer 1

ホールを担当しているので、キッチンさんの仕事は少し曖昧です。すいません(´｀;)
ホール(フロント)は、ホールとセンターに別れて業務を行います。ホールかセンターかは日によって変わります。
ホール：料理提供、オーダー、バッシング、フ
ァースト(お箸を持っていく)
センター：デザート作り、料理提供の準備、お
盆を拭いたり、レジ、仕込み作業
キッチン：料理、ディッシャー、仕込み作業で
すかね？
キッチンさんもグリル担当、サラダ担当のように役割があるかと
他にもありますが、主に行っているものです。
キッチンは、料理の作り方を覚えないといけないので大変だと思います。
ホールは、お客様の対応が大変ですね。

シフトは全然問題ないと思います！
頑張ってください！