居酒屋でバイトしている大学生です。バイトを始めたばかりなのですが、初心者バッジがもうすぐで取れそうという時にレジの仕事を…

Question

居酒屋でバイトしている大学生です。バイトを始めたばかりなのですが、初心者バッジがもうすぐで取れそうという時にレジの仕事を教えてもらい、今では1人で任されています。まだアルバイトとしての日も浅くバイト自体が初めてのため、1人でレジを任せられている今の状況がとてつもなく怖く不安でいっぱいです。(レジは直接金銭を扱うため)

今のところミスはしたことないのですが、今後大きなミスを犯してしまう可能性があるためいくつかの質問に答えていただきたいです。

1. レジの打ち間違いミスを無くす方法
うちの店のレジは自動でお会計が出るため計算ミスをすることはまずないと思います。ただお預かりした金額の打ち間違いミスやお釣りのミスなどは十分にあり得ます。これらのミスを無くすために気をつけることなどあれば教えていただきたいです。

2. オーダーの確認漏れがないか
働いているのが居酒屋のため、お通しの数の打ち間違いだったり飲み放題のはずなのに金額を入れてしまっていたり、、、これらに関してはオーダーを取った人のミスではあるのですが、最終チェックを行うのはレジのためレジを行った人の責任になってしまいます。
ただ膨大な量のオーダーがある場合一つ一つ丁寧に確認していたら会計が遅くなってしまうため、どうすれば良いのかわかりません。効率の良い確認方法などあれば教えていただきたいです。

3. 支払い方法のミスはないか
基本クレジットカードや現金、PayPayでの支払いが多いため今のところ大丈夫なのですが、実際はかなりの量の支払い方法があるためいつどんな方法でくるかわかりません。急に知らない方法で頼まれた際に焦ってミスしてしまわないかすごく不安です。この場合どうすればいいのでしょうか？

ここまで読んでいただきありがとうございます。この中の一つでもいいので回答していただけるとありがたいです。

Answer 1

コンビニでしか働いたことないけどそれでもいいなら俺的に全て答えるけど俺の勘や的はずれな回答もあるかもしれんがそこは悪しからず。
1,打ち間違い自体はもう焦っていても手元を見ながら画面を見るしかない。コンビニもそうだが手元をキチンと見ながら画面を見て商品がきちんと打ててるかとか客がキャンセルしたものはきちんと弾けてるか？を確認するしかなくそれでも自信が無いなら相方に確認してもらう。釣りの渡し間違いも同様で画面の数字を見ながら1枚1枚取るしかない。
これを横着して2枚同時に取ると次にとる枚数が分からなくなりそのまま渡すことになる。
これも1枚1枚取って確認して客にも確認してもらう。心配なら誰かに見てもらうしかない。
2,これは勘になるし居酒屋のレジがどうなってるかなんて俺には分からないから的はずれかもしれんが、これも結局は一つ一つ丁寧に時間かけてでも確認するしかない。
客は時間かけること自体には怒りはしない。
ただ、明らかに遅すぎる場合は怒るかも知れないが、キチンとレジをしてくれてる姿を見せれば多少は待ってくれる。
適当にして明らかに高すぎる値段を提示してそれを支払わせて挙句の果てにキチンとした謝罪もないなら怒る。
時間をかけたならミスはなくしないといけない。
3,これはコンビニもそう。現金なのかクレジットなのか電子マネー(バーコード決済含む)なのかポイントなのか。
下手したらそのアプリとかの使い方を把握してない客が来るからこっちが説明しながらやらねばならない。
ドコモユーザーなのにauペイの使い方を把握してしもうたがな…w
とりあえず時間かけること自体は悪いことではない。
時間をかけたならキチンとミスなくやればいいと言うだけ。
いつどの支払い方法や何を聞かれてもすぐに答えれるように準備しておけばいい。
業務時間外に業務的なことをやるのは億劫なのはわかるが自分の成長のためなら業務時間外に業務的なことをやるのもありっちゃあり。ただし、あんたがそこまで真剣にバイトに取り組んでるならばの話。
俺は真剣に取り組んでるからレジも早くなったしauペイの使い方も把握したし(使わねぇのにwww)、焦ったら負け。焦ったら店にも客にも損害が出る。
金を扱う職業は責任重大。
例えば居酒屋なんて会社の経費で落とす客なんてゴリゴリに多いはず。
ということは会計で焦ってミスったらその会社(バイトしてる居酒屋も客の会社も含む)どっちかがいずれ潰れることになる可能性が高くなる。例え1%未満の確率だとしてもね。