解決済み
寿司（に限らず様々な業界の）職人って、なんで偉そうでブッキラボウなんですか？接客が不得手というか。 特に寿司の場合、「…
寿司（に限らず様々な業界の）職人って、なんで偉そうでブッキラボウなんですか？接客が不得手というか。 特に寿司の場合、「作る立場」以外に「接客する立場」もある筈なのに。客が「欲しい」と求めるから「しゃーない、作ってやるか」といった感じに勘違いしてしまうのでしょうか？
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