高３女です。ラーメン屋のバイトってキツイですか？

Question

高３女です。ラーメン屋のバイトってキツイですか？近所の幸楽苑を考えてます。5月から現在進行形でくら寿司でバイトしているのですが人間関係上辞めようと思ってます。近所にある幸楽苑がバイト募集していたのでどうかなと思いました。

Answer 1

2023年、本部からの指示で、人件費削減のため少ない人数で、店を回さないといけない状態です。

店舗によりますが、パート、バイトも、結構厳しい過酷な状態になっています。

土日のランチとディナーをキッチン2名(ラーメン、餃子、炒飯)ホール2名(案内、提供、バッシング、会計)とかでやる感じです。または3名で。

これ以上サービスを求められても限界あり、洗い場いない状態なので、下げ膳がすごい量になりパンクします。

忙しいと人間関係が悪化する場合もあり、客の要望も多いし、メニュー多い、覚えること多い、おすすめはしません。