はま寿司でバイトしてるんですけどバイトに皿洗いさせるのってなぜなんですか？上の人がいるのなら上の人に頼めばいいと思うので…

Question

はま寿司でバイトしてるんですけどバイトに皿洗いさせるのってなぜなんですか？上の人がいるのなら上の人に頼めばいいと思うのですが
誰か教えてください。

Answer 1

誰でも出来るorする人がいないから適当に選ばれたor仕事できないからくらいじゃね。だいたい洗い場の人がいないからその場しのぎで選ばれてるだけ

Answer 2

だれでも出来るから。
バイトだから。

もし、それが嫌だった、自分からが上に上がるのが1番です

Answer 3

質問者の言う「上の人」が「社員」の事と仮定して回答します。
（パートとバイトの区別はありませんし、社員以外はパート・バイトの為）

社員は人事関連・在庫管理等・色々補助をします。
リダがそれらの補助。
基本的にバイトがお店を回している（キッチン・フロア）状態です。

洗い場をバイトにやらせる理由として「誰でもできる」からです。
どこの店舗でも「人員不足」「キッチンにバイトしかいない」のが普通となっています。

店舗にもよりますが、社員は0～2となり、店長が兼任の所だと社員0（0と言うか0.5と言うか微妙ですが）も珍しくありません。
よって、1日社員がいないと言うのもよくある話です。

従業員が30人いるとして、店長1・バイト29と思って構いません（別で社員1がいるかな？程度）

個人的に「キッチンで面倒～簡単な作業」を上位からまとめると・・・

ホット：ワンオペで泣ける
軍艦：レーンで握りと軍艦を同時にやらせるなと言いたい
レーン：極普通の作業
洗い場：機械任せの誰でもできる作業

番外：特殊
テイク：数が多いわけでは無いのであまり気にならない
切付け：ひたすら切るだけ

うちの店舗では長年やっているおばあちゃんが洗い場に率先して入ってくれますが、理由として「楽だから」でした。

Answer 4

洗い場は重労働です。特に今の時期大変どんな仕事でもがんばファイト
私も頑張ってますよー