居酒屋やバー、スナック等の飲食店を一人で切り盛りしているママさんの方々に質問です。

Question

居酒屋やバー、スナック等の飲食店を一人で切り盛りしているママさんの方々に質問です。客が酒の勢いで暴れて他の客に怪我を負わせたり、出禁客が来て嫌がらせしたり、又、客に無銭飲食された場合はどう対処しますか!? 屈強な用心棒が直ぐに来てくれれば良いのでしょうが、御店を女手一本で切り盛りしていてトラブルで警察沙汰になったら非常に厄介な事になりますよね!?

Answer 1

友人が女性１人でやってますが、かつてパーティで喧嘩が始まったときはその場の他のお客さんが止めてました。
嫌がらせや無銭飲食は普通に警察呼んでますね。ただ繁華街ですけど、お客さんをある程度コントロール出来てるので十年以上やってて数回あるかなってくらいですよ。