飲食店のバイトで予約の電話を取らないといけないのですが、お客様の希望日が無理な場合どう答えればいいですか？

Question

飲食店のバイトで予約の電話を取らないといけないのですが、お客様の希望日が無理な場合どう答えればいいですか？前に予約できない日になんて言えば分からなくてその日は無理ですねと言ってしまったので正しい言い方を教えて欲しいです。

Answer 1

申し訳ございません、あいにくその日は予約が埋まっておりまして。
翌週の○日はいかがでしょうか？

とか、

翌日の○日なら空いてるのですがご都合いかがでしょうか？

と、代替日を提案して、それでも合わないなら、申し訳ございません。
またご検討ください。

でいいですよ。

Answer 2

先輩はどう言っていますか？

わたしなら、
『その日はお生憎(あいにく)、埋まっております。折角のところ、申し訳ございません。』
かな。

Answer 3

ご都合の良い日は、いかがでしょうか、
かな？
店長に聞いたほうが良いと思います