解決済み
調理師免許を取る予定の者です。最初の就職先は有名料理店と病院の食堂では、どちらがおすすめですか？
回答（3件）
- ベストアンサー
規模にもよりますね。有名料理店だと確かに技術はつくと思います。しかし有名店となれば人気があるので忙しい、それに教育が厳しいと思います。病院の食堂とは？スタッフや患者の食堂ですか？
料理店。病院給食は安定したサラリーマンを目指す人にはいいけど、美食とは縁がないですよ。病気の人相手の仕事だし、味か治療かで栄養士ともめる。でも病院なので美食よりも健康をとります。それに料理というより作業です。砂糖バケツ二杯に醤油バケツ三杯、酒二本とかの世界です。家で作るときに百人分はできるけど、一人分ってどうやるんだっけ？となりがち。自分の腕を磨きたいという人には向きません。
有名料理店です
< 質問に関する求人 >
調理師（東京都）この条件の求人をもっと見る
求人の検索結果を見る
< いつもと違うしごとも見てみませんか？ >
覆面調査に関する求人（東京都）この条件の求人をもっと見る
あわせて読みたい