調理師免許（受験資格証明有）を取得しようと調理師読本の過去問集を解いて勉強中なのですが取得された方、どのような方法で勉強…

Question

調理師免許（受験資格証明有）を取得しようと調理師読本の過去問集を解いて勉強中なのですが取得された方、どのような方法で勉強されましたか？

Answer 1

調理師試験はどこの都道府県で受験するかがポイントです。

青森県・宮城県・茨城県・埼玉県・東京都・新潟県・富山県・石川県・福井県・岐阜県・愛知県・三重県・鳥取県・島根県・岡山県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県

は公益社団法人調理技術技能センターの統一試験を受験することになります。
その場合は市販の過去問集でいいでしょう。

それ以外の道府県は独自問題なので、その道府県の過去問で勉強したほうがいいです。