はま寿司のバイトをしたいと思っています。 キッチン希望です。 どんな感じの仕事内容なのか詳しく教えてください。

Question

はま寿司のバイトをしたいと思っています。
キッチン希望です。
どんな感じの仕事内容なのか詳しく教えてください。

Answer 1

仕事は主に、
握り、軍艦、デザート、麺場(ラーメンなど)、ホット(揚げ物、茶碗蒸しなど)、デザート、テイクアウト、洗い場に分けられます。
覚えるのは簡単ですが、土日は1000人以上お客様が来るのでテキパキと動ける力が求められます。
おそらく最初はひとつのポジションを身につける所から始まりますのでひとつひとつ覚えれます。

Answer 2

人差し指と中指の間でシャリをとり(両手で)お皿に盛り付け、注文されたネタを載せるだけです。タッチパネルのようなものから、何番テーブルに何個とゆうのが表示され作り終わったらレーンにおいて、タッチパネルでタップしてお客様の所へ届けます。その他は、上がり作業といった自分が帰る際に、ごみ捨てや足りないネタの確認などかなと思います。仕事自体は難しいことは無いので、大丈夫だと思います！頑張ってください！