すき家の深夜～朝の時間帯のバイトや契約社員の仕事は大変ですか? 物覚えがよくない、要領が悪い人間でも勤まりますか? …

Question

すき家の深夜～朝の時間帯のバイトや契約社員の仕事は大変ですか?
物覚えがよくない、要領が悪い人間でも勤まりますか?
テキパキとした仕込みの要領、調理の要領がかなり求められますか?今は工場で立ち作業をしています。
場所的には東京都の多摩地方のそこそこ大きな主要都市の駅前です。

Answer 1

深夜から朝の時間帯はほとんどお客さんが来ません。複数人で遊んだ帰りに一気に複数人来ることがありますが、滅多に複数人で来ることはありません。

そのためお店の窓の清掃、トイレの清掃、お店の床を磨いたり、グリストや食洗機、飯盛機など基本的にはお店の清掃を中心に行います！

またお店にある全ての在庫を数えたり売上を計算したりすることもあります！

5時から朝食メニューが始まるので少しお客さんが増えるのでそれに向けて仕込みをしていくという感じです！

今はワンオペではなく2人以上はいることが多いので全部一人でやらなきゃ行けないという訳では無いと思いますが、深夜から朝の仕事はこんな感じです！

少しでも参考になれば嬉しいです！