最近すき家で昼帯のアルバイトを始めました。 まだ入って4回目の出勤なのですが、いきなりフロアの接客を一人で任されました。

Question

最近すき家で昼帯のアルバイトを始めました。
まだ入って4回目の出勤なのですが、いきなりフロアの接客を一人で任されました。いつもは他にもう一人いるのですが、その日は一人でレジ、接客、宅配対応すべてやらなければなりませんでした。
そういう時に限っていろいろトラブルも多く厨房の方に聞いたりしていたのですが、外国の方で言葉も上手く通じず逆に怒らせてしまいました。
これってすき家では当たり前のことなのでしょうか?
まだ完璧にフロアの仕事がこなせていない状況で一人での接客は正直不安だらけでした。
経験者の方の意見を伺いたいと思います。

補足

ちなみに皆さん全メニューどのくらいの期間で覚えましたか?
まだ朝食メニューだったり定食メニューだったり頭が混乱してしまいます。

Answer 1

すき家の人員足りてないですからね…多分どこの店舗も……。私も入って2回目でクレーム対応に回されました。外国人、外国人、私の3人で外国人は歴長い人だったのに「日本語わからない」とか言われて「は？」と思ったのも束の間、お客さんにめっちゃ怒られました。メニューに関することで、私も分からず外国人に聞いても無視されて、それから外国人と一緒のシフトの日で日本人1人しかいない時は本当に憂鬱でした。

Answer 2

吉野家でバイトしてるけど
牛丼チェーン店はそんなもんだよ
だって多くても3人4人とかの運営でしょ?
それでキツかったりとかだれかが
休んだりしたら2人とかで
新人さんを任しっぱなし。
どこもそんな状態ばっか。
上の人はなんも対応してくれないし
くそだよほんと。そりゃ新人さんも
すぐ辞めちゃうよ。

Answer 3

すき家って前にワンオペ問題になったやん( ；∀；)まだ改善してないね。

Answer 4

それはマネージャーに言いましょう。
NFにホール任せるのはあかんやろ…