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調理補助の求人に応募しようとおもうのですが、包丁が難なく使えればOKと書かれていました。 一般的に包丁が難なく使えると…
調理補助の求人に応募しようとおもうのですが、包丁が難なく使えればOKと書かれていました。 一般的に包丁が難なく使えるとは、どのくらいのレベルでしょうか？ 桂剥きとかできないといけませんか？
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回答（1件）
- ベストアンサー
場合によるとは思いますが、人によっては切り方でお願いされることもあるので〇〇切り 例)いちょう切り、短冊切り、乱切りetc… など知っておいて損は無いと思います 和食系の調理補助であれば桂剥きも無きにしもあらず… ですが初めのうちは簡単なもからと思いますのでそう固くならず気楽にいけばいいと思います
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