すき家のワンオペって違法なんですか？？今日四回目の深夜バイトで初めてワンオペするんですけどメニューもまだろくに作れないし…

Question

すき家のワンオペって違法なんですか？？今日四回目の深夜バイトで初めてワンオペするんですけどメニューもまだろくに作れないしもう一人の人は家に帰るので聞ける人がいません。

Answer 1

深夜22時-5時は最低でも2オペです｡
店舗によると思いますが 私の所属店舗は1時間休憩は必ずで
その間だけはワンオペになっちゃいますね。