飲食店かな。 23歳で初任給手取り18万 28歳の時に料理長に就任手取り30万 32歳で3店舗の統括料理長手取り45万 42歳で手取り50万超えたところで独立 現在12席の小さなフレンチレストランを一人で経営。ランチのみの営業で年商1200万で約50%が利益です。 社会保険の事を考えると独立前の方が稼ぎがありましたが、一人で営業しているので、人気の無い飲食業界の慢性的な人手不足や人間関係のストレスが全く無く気楽にやれるので良かったと思ってます。
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