私は、専門1年生です。

Question

私は、専門1年生です。今、パン屋で仕事するかパティシエになるかで悩みに悩んでいます…
どっちがいいと思いますか？
また、コースが洋菓子科とパン科です。

Answer 1

パティシエで勉強した方がいいかと。
パン屋は募集多いから、ある意味どこでも働けば勉強できるけど、パティシエは募集が少ないから働く場所ないよ。だから勉強しづらい。
ただ、働く場所がないのはそれだけパティシエの需要が減っているから。
たぶん将来お店出すなら、パティシエの勉強して働いてからパン屋に転職すると、ケーキ屋とベーカリー 両方開ける。

Answer 2

あなたがやりたい方。