教えて!しごとの先生
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私はすかいらーく系列の飲食店で接客のバイトをしています。土曜日のランチとディナー、平日のシフトに入っているのですが、土曜…

私はすかいらーく系列の飲食店で接客のバイトをしています。土曜日のランチとディナー、平日のシフトに入っているのですが、土曜日は特に人手不足で一日中動き回っている感じです。最近、注文がタブレットに変わったのですが、それに伴い、ご案内の際に「いらっしゃいませ。検温と消毒のご協力をお願いいたします。ご協力ありがとうございます。ご注文はタブレットからお願いします。水とおしぼりはドリンクバーにございます。」と言うとがマニュアルです。 しかし、なんせ人がいないので言えてもご注文はタブレットからお願いします。までです。それももうランチ時のピークも省いてしまいます。たまに、お客様のクレームで水はセルフサービスと説明してほしいとか、直接水はセルフですかと聞いてくる方がいます。 注文した後の画面にもおしぼりや水の説明は出てきます。いちいち説明する余裕がありません。もう入口に大きく書いておきたいくらいです、笑 私が言うようにするしか対策はありませんが。愚痴りたくなりました。

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回答(3件)

  • ベストアンサー

    わたしが働いてる店舗でも忙しい時間帯は本当に忙しいです。そんな時間帯に限っていろんな質問してくるお客様もいますよね、、笑 たまには愚痴も大切です。 お互い頑張りましょう☺︎

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