栄養士の短大に通っている者です。

Question

栄養士の短大に通っている者です。将来的に食品衛生監視員になりたいのですが、栄養士からだと「栄養士で2年以上食品衛生行政に関する事務に従事した経験を有するもの」とありますが、これは行政栄養士として保健所で働いた実務経験2年ある者という解釈で間違い無いでしょうか?

間違いなければもう1つ質問があります。
行政栄養士になるには栄養士からでもなれますが、基本的に管理栄養士が行政栄養士(公務員管理栄養士)の職につくと思います。そうなった場合、栄養士から行政栄養士になれたとして、実務2年で公務員試験合格したとしても食品衛生監視員は管理栄養士でないと採用は厳しいのでしょうか?

専門の方回答の方宜しくお願い致します。

Answer 1

行政栄養士の業務は「食品衛生行政」ではないので、ダメです。食品衛生部門に配属されないといけません。

そもそも食品衛生監視員の任用資格を持っている人は、管理栄養士の一部以外にも大学で農芸化学を学んだ人、獣医師、薬剤師などいっぱいいるので、短大卒栄養士の出番ではありません。

どうしても、食品衛生監視員になりたければ、食品衛生監視員の任用資格が取れる大学に編入するのが一番手っ取り早いと思います。とはいえ、公務員試験に合格しないといけないのですが。