農家の人はどこに作物を売ってるんですか？JAに、簡単に売れるものなんですか？

Question

農家の人はどこに作物を売ってるんですか？JAに、簡単に売れるものなんですか？

Answer 1

いろいろだね。
ちなみにJAはその仲介を
できる範囲で有料でやってくれるだけで
買い取ってくれるわけではありません。
だから簡単に売れるものもあれば
全く売れないものもありますよ。

Answer 2

農家によっていろいろです。

【小規模農家】
自給自足に毛が生えたような農家は、
近所の直売所に作物を売って現金収入を得ることが多いです。
最近はこういう直売所はすごい人気です。

【中規模農家】
大半が農協の組合員です。
農協の「玉ねぎ部会」とか「アスパラ部会」とか、
同じ作物を栽培している組合員と部会を作り、
農協に出荷します。
農協は「○○地域産の玉ねぎ」などとブランド化して、
消費地の市場に販売します。

【大規模農家】
中規模農家と同じく、農協の組合員として、
農協を通して市場に出荷することもありますが、
食品企業や外食企業と直接取引して、
農協を通さずに販売することもあります。