はま寿司のフロアで働いている者です。

Question

はま寿司のフロアで働いている者です。最近働き始めたのですが、よくキッチンがミスをします。
そのたびにお客さんから呼び出されるので、バッシングや提供が追いつきません。

平日でも最低3回ほど呼び出され、土日などは5回ほど呼び出されます。

私が伺っただけでもこの回数なので、他のフロアの人が伺った回数をトータルすると、もっとミスが多いと思います。

しかもミスをキッチンに伝えると「すみません」の一言もなく、そっけない感じで腹が立ちます。

他のはま寿司の店舗もこんな感じなのでしょうか？
さすがにミス多すぎませんか？？

Answer 1

私の店舗も同じような感じです。キッチンも謝ってくれる人もいればだるそうに作り直したりしてくれる人もいます。もう慣れるしかないです。

Answer 2

フロアのリーダーですがこっち店舗もそんな感じです。慣れるしかないと思います。

Answer 3

はま寿司の本部に報告してみては？