専門での知識なんて、陳腐だと言う事です。 専門で教わった事って、元ホテルマンが教えていた・・・バイトに教えていることのようなものです。 その程度ならば、入ってからきちんと教育しますから、覚えられます。 それに専門の人には、即戦力のベルやボーイをしてもらう事が多いですよね。 バイトでもしていませんか。 大卒は、将来幹部やフロントを目指してもらいます。 一日の長・・・すぐに埋まります。 専門って、社会評価は低いです。 授業内容だって、レベルは低いです。 就職と言ったって、ホテルに向かない人は専門出ても落とされますよね。 いいホテルに入れた人は、元から身のこなし方や考えが社会で通用して、出来ている人です。 要は「専門学校」と言う教育産業に惑わされたと言う事です。 某ホテル専門に関与したことがありますが、学生の質もモラルも低さには驚きましたが、学校の方針や先生も同じでした。 反吐が出て辞めました。
「専門的なスキルも知識も無い我々大学生に求めるものは何なのでしょうか?」 *「別分野の専門性であるにせよ、それを究め切った能力を応用してホテル業務に発揮させていける」との考え方 *「大学の卒業課程をふまえることで、その順応力を単純ではないホテル業務に活かせていける」との考え方 …だと推測できます。 入試の段階でも、大学入試の段階で揉まれているという考え方ですね、専門学校の入試がつばぜり合いという話をあまり聞かないゆえの、固定イメージです。 そのぶん、有力なホテルほど専門学校卒者の上に立てるだけの能力を求めます。「大卒見込み者であれば誰でも」とはいかなくて…
ホテル業界に限らず、どの業界でも、学歴で初任給も違うし、昇給額の幅もちがいます。
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