今日飲食店のバイトでミスをしてしました。

Question

今日飲食店のバイトでミスをしてしました。大人二人とお子様一人の3人家族の方がご来店されたのですが、大人二人は日替わりランチ、お子様はお子様ハンバーグを注文されました。ホール担当なのですが、キッチンから出てきたのが日替わりランチ2つで、お子様ハンバーグがまだ用意されていませんでした。今日は祝日だったので忙しく、先にそれを出してその後すぐにお子様ランチを提供しようとしたのですが、なかなかキッチンからお子様ランチが出てきませんでした。
お客様には｢この状況おかしいと思わない？子供のだけまだこないなんて｣と言われてしまい、急ぐようにキッチンの方に頼んだのですが提供が遅くなってしまいました。
お客様に不快な思いをさせてしまってすごく落ち込んでいまいました。
私はそこで働き初めてからそんなに経っていないので判断力にも掛けています。どう判断するのが正しかったのでしょうか、、

Answer 1

これってあなたのミスなの？

キッチンだって忙しいんだから誰かのミスだのなんだのないのでは？

あなたが気にするのはわかるけれど、お客様には謝ったのでしょう？

それならそれでおしまい

でもどうしても今後のことに活かしたいなら、子供さんのオーダーが入った時に、キッチンにお子さんの先に出来ます？っと言ってみたら？
で、キッチンが無理っと言ったら、速攻でそのテーブルに行き
（ただいまちょっと混んでまして、お子様のが多少お時間かかります）っと言っておけばいいでしょう