精肉部門について質問です。

Question

精肉部門について質問です。スーパーマーケットの転職で採用を頂き、精肉部門に配属されましたがどのような仕事内容になるのでしょうか？
未経験なんですけど、上手くできるでしょうか？
一応、1人暮らしで料理などはするのですが、肉の加工はしたことないので不安があります。

Answer 1

部門は違いますが、スーパーで働いています。

精肉の場合、ほとんど機械で行うみたいですよ。

肉を切るのはスライサー、ミンチを作るのも何か機械でやると言ってました(ロッカーで他部門の人たちが話しているのが聞こえてくる）。

だから要するに、「機械の使い方を覚える」のが一番かと思います。