現在大学3年生で、食品メーカーの品質管理職を志望している者です。

Question

現在大学3年生で、食品メーカーの品質管理職を志望している者です。しかし、現在分析化学を専攻としているのですが、食品はあまり扱っていません。
それでも上記の職に就くことは可能なのでしょうか？

また、研究開発職の場合は、食品についてのより深い専門知識がなければならないと思うので、さすがに厳しいでしょうか？

ご回答頂けると幸いです。

Answer 1

専門知識は会社に入ってから覚えるので問題ありません。

会社が新入社員に求めるのは専門知識ではありません。
知識へのアプローチ方法だったり、納期を守るための日程管理だったりです。

Answer 2

私の通っていた大学では、品質管理職は専門卒の人が就くものだと言われました。(役職者は大卒)
そして実際に私が就職した会社でも品質管理部門は専門卒が大部分を占めていました。

品質管理職は仕事内容としては毎日同じことの繰り返しで、単なるルーティンワークです。
あなたの大学のランクが大きく影響するのですが、私は研究開発職を目指した方がいいと思います。
専門知識云々ですが、私は大学で食品系の研究室に所属していましたが、就職したのは化学系の研究開発職ですので厳しくはありませんよ。

Answer 3

大学とあなたの研究への理解力によります。