はま寿司で働いている人働いた事がある人に質問です

Question

はま寿司で働いている人働いた事がある人に質問です私は、高1ではま寿司でバイトをしようと考えてるのですが、そこのはま寿司はやりたい仕事を選べるらしく、キッチンにしようと思っています。

キッチンの仕事がどんな内容か教えてください！

Answer 1

キッチンでも働く時間によって内容は違います。朝一なら立ち上げメイン、昼なら製造注文などがメイン、夜も製造注文、クローズなど色々あります。キッチン、きついですよ。わたしは9-17で働いてましたが鍵あけのため8時出勤、納品、立ち上げ、11時に製造注文←軍艦、デザート注文か握り注文、握り製造。ピーク過ぎたら洗い物、バッシング。ホットやドライブスルー、切り場、解凍、そうじ、テイクアウトなど、とにかくわたしは色々していました。リーダーだったので、棚卸し、シフト作成などもしていました。

Answer 2

Kmama さんが言ってる通りなのですが(店舗によって ドライブスルーはないです 当方も所はないです)

高校生は だいたい11時~21時までです。

最初に軍艦か握り注文を教えてもらってから 徐々に教えてもらいます。
研修期間を過ぎても全く覚えれない人は ほぼ 毎回のように洗い場に行かされます。

質問あればどーぞ