今月から保育園の給食調理師として働き始めた50代後半の女性です。 50食程度を2人で作っています。

Question

今月から保育園の給食調理師として働き始めた50代後半の女性です。
50食程度を2人で作っています。まだ調理補助程度ですが、とにかくミスすることが恐くてなりません。

経験者の方こんな失敗したけど何とか乗り切ったとか、こんなミスして怒られたとかありましたら教えてください。

Answer 1

うちの息子は認定こども園の保育教諭です。

食中毒などは論外ですが、ミスというか、前に先生達で試食をした時に、園長がオカズの量を平等にするように注意してたことがあります。

園長曰く、量で子供同士喧嘩になることもあるそうです。