先日、調理師試験を受けてきました。

Question

先日、調理師試験を受けてきました。自己採点したところ、全科目の点数は合格ラインだったのですが、食品学が6問中1問しか合っていませんでした。
合格基準に、1科目でも著しく点数が下回る場合は不合格となりますとなっているので、とても不安です。
どなたか、1科目の点数が低くても合格された方いますか？

Answer 1

食品学 私も不安でしかありません。

基準も色々みたいですね。
北海道は 先に解答された方の言うとり
（５）合格基準 合計得点が６０％以上で、各科目の得点が２０％以上の者。
と なっており 平成30年の合格基準と同じでした。

しかし、長野県では

令和元年
1＿採点方法：調理師試験問題数は60問で、1問1点として採点しました。

2＿合否判定基準：合格は、総得点が満点の6割（36点）以上で、1科目でも0点がないこととしました。

令和2年
採点は1問1点とし、原則として満点の6割以上を合格としますが、1科目でも得点が当該科目の平均点を著しく下回った場合は、不合格とします。

と 基準が変わっていました。

センターで統一試験の場合は センター基準での判断だと思いますが…

当該科目の平均点を著しく下回った場合
となりますので 平均点が判明してから 著しい点数を予測するしかないので結果的には 11月30日の合格発表までは モヤモヤが続くのかと…。

質問者さまの期待する解答になってなくてごめんなさい。

Answer 2

私も同じく食品学だけ６問中1問しか正解できませんでした。全体では36問越えていたので、食品学だけ、不安しかありません。半ば、駄目かと諦めてもいますが、、北海道では受験していませんが、北海道の方では、各科目20%正解(食品学なら２問)していないと駄目と今日発表されたようで、益々落ち込みます。