すき家 丸亀製麺でバイト、働いてる方に質問です。

Question

すき家 丸亀製麺でバイト、働いてる方に質問です。どちらかで私は働こうと思っているのですが、シフトの入れ方や仕事内容はどのような感じでしょうか？

Answer 1

シフトは基本1ヶ月前の自己申告です。
ただ出れるといった曜日にやたら休みを入れるとはじかれます。急な休みは代わりを探す約束です。店長、休ませてください。は、他の従業員から反感を買います。

Answer 2

すき家で働いたことありますが、シフトの入れ方は店舗によります。売上の高さや人員が足りているか等。学生が多い店舗だと平日夜や深夜は人が足りているイメージでした。稼ぎたいと言えば他店舗へ応援依頼されるかもです。
昔は超ブラックだったので9時から22時まで等長いシフトでも毎日がっつり稼げましたけど、今は残業時間にうるさいのでロングシフトはそんなにないかもです。
面接の時に入れる曜日と時間について聞かれますが(会社が用意した面接シートに記入するはず)、入れない時間帯は入れないってちゃんと言ったほうがいいです。『面接の時に聞いた希望シフト通りに入れた』って言われる時があるらしいので。

Answer 3

すき家で働いている者です。

シフトの入れ方は地域や店舗によって異なるかもしれませんが、
週に一度1週間ごとにグループラインで希望のシフトを提出し、マネージャーがシフトを組んでくれます。
昼帯、午後帯、夜帯、深夜帯で好きな時間に入れます。
早朝や午後、深夜ではワンオペがあるので、ワンオペが厳しければ自分で調整しながらシフトを申請するといいです。

仕事内容はざっと言いますと、

接客
・注文を取る
・トレーにセッティング
・提供
・お会計
・バッシング（食器などを片付けてテーブルを拭く）
・紅生姜、箸、持ち帰り（箸、生姜、七味）、包材などの補充
・時間帯ごとにレジ締めをし、その日の売り上げなどをまとめた書類を書く
・掃除（店内の床、トイレ、ドアノブの消毒、パーキングなど）

厨房
・オーダーがくればその都度調理
・洗い物
・仕込み
・食材の在庫の期限や数の確認
・タレこし

などです。