アルバイトのモラルについての質問です。

Question

アルバイトのモラルについての質問です。くら寿司、スシロー、はま寿司、かっぱ寿司等のファミリーチェーン向け回転寿司店では廃棄されるお寿司以外に、調理前の食材が期限切れになった場合やはり廃棄処分されるのでしょうか？
知人の話によると調理前の食材(期限切れ)のものは持って帰っていたと言う話を聞きました。
合法ではないのは分かりますが、ご経験のある方がいらっしゃいましたら詳しく教えて頂きたいです。

Answer 1

はま寿司も期限切れのものは持ち帰り禁止です。
でも、自分の店舗では数時間とかしか切れてない物でお金を払って持ち帰ってる人もいます

Answer 2

スシローは廃棄されます。
持ち帰り禁止です。