軍艦のSLです。
コツ……難しいですよね、トッピングとかもあるし、何より慣れてない人は綺麗にチューブで絞れないと思います。
私はシャリとチューブの先の距離を近くしています。まずはメニューを覚える、場所を覚える。そこから綺麗に付けれるようにする、モニター見る回数を減らす、などなどゆっくりでいいと思います。
お持ち帰りは、基本7皿以上だと桶になります。(黒色のトレイみたいな)
シャリは斜めにとります。
7皿以上でも、紙の上に皿と書いていたら皿で持っていきます。
他にも分からないことがあれば、答えれる範囲で答えます！
