教えて!しごとの先生
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スーパーのバイヤーさん、特に生鮮食品担当者は具体的にどんなお仕事をしているのでしょうか。

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回答(1件)

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    バイヤー…直訳すれば「買う人」 生鮮食品なら 生産者と交渉をして「買い付け」をするのが担当 野菜なら農家(農協という事も) 魚介類なら漁師・・漁協と交渉するんでしょうネ

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