介護施設（デイサービス）のアルバイト募集を見かけ、そこで働きたいのですが。

Question

介護施設（デイサービス）のアルバイト募集を見かけ、そこで働きたいのですが。調理師（無資格でもOK）って書いてあるんですが、本当に資格がなくても働いてもいいんでしょうか？（法的に）

あと、”介護”調理”送迎”って感じで募集していて。
介護より調理の方が時給が高いのですが、調理の方が大変ってことなんですかね...？

以前、喫茶店の厨房で働いていたんですが、介護施設の方が明らかに時給が高いので、それだけ仕事が大変なのかな？とちょっと不安なんですが。
通常の飲食店の厨房と比べ、施設の厨房はどのくらい忙しいものなんでしょうか?

Answer 1

調理に資格はいりません。

例えば電気工事士は電気工事ができて、免許を持っていないと例え自宅であっても電気工事をするのは違法となりますが、調理師は国家資格でありながら、調理師免許をもっていないと出来ない！というものがないのです。（フグ調理師は別）

免許というより、一定の知識はあります！という認定書に近いものです。

だから、調理師免許なくても飲食店開業できますし、調理員として働けます。

勤務時間が短いから時給高くしてるとか、ボスおばさんがいてすぐに新人が辞めてなかなか人が集まらないとか、少人数で調理しなきゃダメとかではないでしょうか。

Answer 2

調理師の仕事自体が業務独占でないので問題ないですよ。
誰でも出来ます。
あと施設は管理栄養士とかもいますから大丈夫です。
普通の飲食店と比べてはちょっとわからないです。
その飲食店の人気にもよると思います。行列が出来るような飲食店はさすがに大変だと思います。