教えて!しごとの先生
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教えてください。 食品添加物エタノール製剤をお店で販売したいのですが、 何か資格は必要ですか?また、営業許可も必要で…

教えてください。 食品添加物エタノール製剤をお店で販売したいのですが、 何か資格は必要ですか?また、営業許可も必要ですか?

補足

お店で余剰分の食品添加物エタノールを、消毒液がなく困ってる方に 適正料金で販売したいと検討してます。

167閲覧

1人がこの質問に共感しました

nao********さん

回答(2件)

  • 食品添加物を別の用途に転用して(食品製造以外の用途、今回だと消毒用?)使用したいことを知りながら販売することが果たして良いことかどうか、気になります。 手指の消毒用は医薬部外品だったりしますので、所管する法律が違います。 明日開庁したときにでも保健所にご確認することが確実かと思います。

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    ono********さん

  • 消毒液とはいうことはアルコール製品ですか? 実店舗、倉庫販売共に基本は資格不要と考えます。 ただ在庫量によって消防法の危険物にアルコール類が指定されているので、危険物取扱者乙種四類が必要になり、また実店舗、倉庫には規定に適合する構造や消火設備を備える必要があります。

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    jak********さん

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