寿司職人でビザの取れる国は、ほとんどなくなくなりました。 例外的に、すでに多額の投資をし実績のある寿司屋さんに努め、海外店に派遣してもらうことです。 なお、特に優秀でない寿司職人なら、すでにビザを持つか、永住権を持ったメキシコ人、中国人、韓国人、フィリピン入、セイロン人、アラブ人の寿司職人が一杯いるので、安く、現地に精通し気軽に使える彼らで充分なので、超一流店でもない限り、日本からわざわざ、しかも腕のない新新人のビザスポンサーになってくれるところなどありません。 日本人のフランス料理、中国料理、イタリア料理の名シェフが世界に通用する世の中です、 同様に、寿司和食は日本人板前でなくてはという世界は崩れてきています。 外人は、おいしければ何人でも構わないのです。 我々から見れば奇妙奇天烈な寿司でも、むしろ外人好みで、外国人相手に成功している店は世界各地にあります。 日本人だから寿司屋、というイージーな固定観念では、貴方の将来は暗いです。
そんなすし屋にアルバイトに入って何年後に独立させて貰えるのですか? 一生雑用係じやないですか? せっかく将来起業、海外進出って目標で大学行っているならしっかりと卒業したらどうですか? 大卒で大手のすし屋とかに入って、海外派遣とかも可能性出て来るのじやないですか? 都会にはすし屋の学校とかも有りますよ
まず大学行きながら食品管理栄養士の資格を取らないと、日本で左翼品を販売することもできない。 最短一日で取れるのでまずそれを取ってからの話です。
将来、どんな仕事をしようと、まず大学でしっかり勉強すること。そして、できるだけいい成績で卒業してください。 大学中退では、自分のしたいことはできないかもしれません。卒業しなかったことを、毎日後悔するかもしれません。 絶対、大学卒業してください。
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