バイト先についてです。

Question

バイト先についてです。個人経営でイオンの中にあるカフェで
働いているのですが、まだ勤務2日目です。
3日前に、初めてバイトをし10時~16時で
入っていました。やる事も多く
メモを取りながら、仕事を終え
上がる時に、店長に許可を取り
メニューなどを写真に収め
家に帰って覚えることにしました。
そして、昨日も10時〜16時で
バイトを入りました。
その時に、店長に
「前回やった事を完璧にやって」
と言われました。
私は、記憶するのが苦手でメモを見ながら
やろうと思ったのですが
「はい、やって！」と言われ見る暇もなく
慌ててやりつつも、頭が真っ白になり
出来ずに、なんで出来ないの？と怒られます。
同じ場所にずっといるわけではないので
洗い場やホール、キッチンなのでやる事が
違くてその度にメモをして家に帰って見返して
思い返したりしているのですが、
中々記憶できず、怒られてしまいます。
そして、昨日のバイト上がりの時には
「明日は俺(店長)がいないから、
完璧にやって」
「できるようにして」と言われました。
少し、気になったのですが
勤務してまだ2日しか経っていない新人に
前回やった事を完璧にこなせって言うのは
変だと思うのですが、どうでしょうか？
これが普通なのですか？
能力にも個人差がありますし、
新人は失敗をしないようにと
頑張っていても失敗をしてしまう
ものだと思います。
皆様のご意見を聞きたいのですが、
よろしくお願いします。

補足

個人経営と言いましたが、私のバイト先だけ
個人経営のような感じ、と言われました。

Answer 1

それはムリな話です。店長が言うことはパワハラに当たるかもしれません。これから働き続けるに当たり、もっと過度な要求をされる可能性もあります。
「そこまで要求されるのは困ります。出来ないので辞めます」
と言って辞めても全然良いと思いますよ。出来たら同じ立場の人が多くいるバイト先が無難かもしれません。

Answer 2

理想はそうですけど中々難しいですよね、バイトにそうやって言うって珍しいですね、普通はもっと優しいです。