自分は寿司屋でバイトしているのですが、手袋とマスクはかかせないと思ってるのですが、妹がピザ屋でバイトしているのですが、妹…

Question

自分は寿司屋でバイトしているのですが、手袋とマスクはかかせないと思ってるのですが、妹がピザ屋でバイトしているのですが、妹は手袋とマスクをつけてないらしいです。寿司屋でマスクと手袋をつけていて、飲食店は当たり前だと思っていたのですが、ピザ屋が手袋とマスクをつけてないのを聞いてびっくりしました。

これって飲食店ってほとんどマスクと手袋をつけてないんですかね？ 自分が潔癖症なので、ちょっとびっくりしてしまいました。

Answer 1

個人経営などの昔からの店舗ですと付けてない傾向が強い。

食品工場や大手チェーンの外食産業などは多数の従業員が居るために衛生管理も厳しい。

また、寿司は店員が手で触った物をそのまま食べます。

ピザは、手で触っても焼きますから、雑菌の多くが死滅します。

その辺の差もあるでしょう。

外食で仕事をした経験がある人は、怖くて外食なんかできないって言いますよね。

人間、「バレなきゃOK」って人も居ますから信用できない事もあります。

Answer 2

他の方も書いてるけど、ナマモノだからかと

ふつうのファミレスなんかですと付けないです

Answer 3

寿司屋はナマモノ扱うからじゃない?
レストランやファストフードでバイトしたことあるけど、どっちもつけたことないや。