教わりますよ(笑) 実習前のオリエンテーションの格好や持ち物、実習後のお礼状の書き方も習います。 実習中はメモを取って(といっても簡単にねじっくりは書けないよ)実習日誌には「子どもの様子」「保育者の関わり」「実習生の関わり」を時系列で事細かに書きます。
もちろん教わります。 きちんと授業を聞いていれば、基本の書き方はわかるはず。 ただ、保育士になれば当然ながら子供と遊んだり、お世話をすれば良いだけではないので 日誌以外にも、指導案(これは実習でも書く)や園だより、学年だより、個人の記録や保護者さんからの手紙の返事 など 書類は山ほどあります。
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