解決済み
飲食店のオープニングスタッフとしてバイトが始まるまでの間は何してるんですか?接客法などを実践で教わることも本番までできないと思うのですが何してるんでしょう
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実践は他回答者様のおっしゃる通り、他の店舗でトレーニングに入ります。 それ以外では、研修センターを借りるなり、自社研修施設でシミュレーションをしたり座学をしたりです。 従業員が交互にお客さん役をやってトレーニングです。 意外とキツいです。 社員として経験しましたが、普通の営業のほうがよほど楽です。
他店舗で研修ですよ。
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