セブンイレブンアルバイト研修５日目になりました！ レジもフライヤーも鮮度管理も、細かくメモを取ったので、順調にお仕事さ…

Question

セブンイレブンアルバイト研修５日目になりました！
レジもフライヤーも鮮度管理も、細かくメモを取ったので、順調にお仕事させていただいております！

フライヤーの件ですが、
私はアメドク5、から棒5、コロッケ6、ナナチキ4、揚げ鳥4の順番で、あとは上段から下の段が埋まるようにフライヤーを揚げてます。

もっともっと効率よくフライヤーを作り、たくさんのお客様に食べていただけるように。
皆様がなさってることはありますか？？
全国のセブンイレブンで働いている方にお聞きして、
これからのアルバイトに役立てたいと存じます！

Answer 1

あとは声かけですかね。べつにいらねーって思ってる人でも、一言明るく声をかけるだけで買ってくれることがありました。レジにくるお客さん一人一人に声をかけて、品出しや掃除、発注などしながらもひたすら、揚げたてのコロッケいかがですか〜？と叫びつづけます。
フライヤーが只今揚げたてでーす！と。ひとり叫んだら、他の店員もつづけます。

それからお店によって廃棄にならないよう、あげる時間帯や量は決まっていますよね？
人の少ない明け方、お昼ラッシュ後や深夜に大量に揚げないようにしましょう。

お昼前、夕方、夜8時ごろ、うちの店は確かその時間帯に大量に揚げて積み上げてました。