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ホテルの菓子製造補助は大変でしょうか?

ホテルの菓子製造補助は大変でしょうか?とある大きいホテルで菓子製造の補助のパート・バイトを募集してました。 お菓子作りには前から憧れはありましたがそこは女性が活躍中・未経験経験者両方とも歓迎で時給は最低時給でした。 写真は見ると材料混ぜたり鉄板に生地を生クリームしぼる袋に入れたりしてました。因みに作るのはクッキーやケーキです。 失礼ですが女が多いという事は単純作業で揉め事が多かったりでキャリアも身につかないでしょうか。 お菓子作りの仕事の経験はなく将来的にパティシエになりたいかまでは分からないですがお菓子作りの仕事を工場でない現場で学びたいと思いました。 ホテル以外に今近隣で募集してるのは個人店で4時間勤務のみで今回募集のホテルは7時間勤務です。

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回答(1件)

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    >失礼ですが女が多いという事は単純作業で揉め事が多かったりでキャリアも身につかないでしょうか。 どちらかというとホテルは、分業制のところが多いので、アルバイトで製造補助なら指示された単純作業をするってことだと思います。例えばイチゴのへた取りとか、洗い物などでしょう。特に経験がないなら。 パティシエのノウハウが身につくことは無いと思いますが、雰囲気が自分に合っているかは分かるのではないでしょうか。 女が多いとか少ないということは関係なく、アルバイトならあくまで補助ですから、知識や経験がないとできない仕事は、キャリアがある方がやるでしょう。 単なる下働きでしょうね。 でもみんなそこから始めるんです。 都合よく夢のような世界ではありません。 女だからとか男だからとかあまり関係ないと思います。 大変かどうかは人によって感じ方が違うと思います。 菓子職人の仕事は力仕事ですし、立ちっぱなし やっとオーブンの担当につけても腕は火傷の跡だらけ。 専門学校で手出ても、どんどんやめて行きます。 私はいんけんないじめに耐えられずにやめました。

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