私はあるフレンチレストランでバイトをしているのですがとてもミスが多いです よく仕事の出来ない、覚えが悪い人間だなと思い…

Question

私はあるフレンチレストランでバイトをしているのですがとてもミスが多いです
よく仕事の出来ない、覚えが悪い人間だなと思います
まだ、始めてニヶ月弱だとはいえ今繁忙期なのに私は全然使い物になりません

今日もバイトだったんですがお客様に「料理は美味しかったけどサービスがだめだった」と言われてしまいました
正直こんなことまで言われてしまうと始めて二ヶ月弱だとか言う事は言い訳にならないと思います

どうすればお客様に満足してもらえる接客が出来るようになるのでしょうか？
気持ちの持ちようなのでしょうか？

Answer 1

それなりに出来る人と比べると、何一つきちんと出来ないと思い、
自分が出来ない事を反省しますが、
実はあなたの仕事の中の一つでもいいので、周りのスタッフから任してもいいねと思われる事で、他の事もうまく周っていきます。

なので今の仕事の中で一番自信がある事。接客とかの直接な事でもなくていいよ。裏方仕事でもいいので、任してもらう仕事を見つけ頑張ろう。

その一つで任されるまでなれば、そのスキルは実は他の事にもつながっている事に気付き、大きくジャンプアップできます。

どんな事でもいいので、まず一つ何かを任される。沢山ある仕事内容から一つでいいです。自分で選んでそこを重要点的に頑張ってみましょう。

Answer 2

バンビーノって漫画読むと良いですよ