スシローのアルバイトキッチンでどんなことがしんどかったですか？

Question

スシローのアルバイトキッチンでどんなことがしんどかったですか？この作業で戸惑ったこと難しいって思ったこと教えて下さい！

Answer 1

スシローでアルバイトしています。

一番しんどいのは、自分のポジションが仕込みなんですけど、初めの頃、まだ１ヶ月くらいの時に、土曜のピーク時に一人にされ、電話がずっとなっているのに魚を切らないといけなかったし、その魚の切り方もおそわったことなくて、しかもネタ出しもしないといけなくて、、、ずっと追われていましたね。あれはしんどかったです。。。

Answer 2

元面接官より。

何処のキッチンでもしんどいのは立ちっぱなしな事と覚える事が多い事と客商売なので幾つもの注文を頭で組み立て優先順位を判断し尚且つスピディーに料理を提供しなければならない事てす。特に回転寿司は長く待ってはくれないので。