チェーン店のファミレスキッチンのバイトと比べると、 木曽路の料理長さんがいるという点では木曽路キッチンの方がプロが仕切…

Question

チェーン店のファミレスキッチンのバイトと比べると、
木曽路の料理長さんがいるという点では木曽路キッチンの方がプロが仕切るのでまとまりがありますか？ファミレスキッチンは中年のワガママパートさんが威張ってるだけじゃないですか(-_-;)
パートには何の権限もないので、店長からそのパートさんが集中攻撃で時間短縮され続けると、八つ当たりが新人に来るみたいな(;´д｀)
木曽路の料理長さんがどんなものかはわかりませんが、両者ご経験された方はいかがでしょうか？

Answer 1

どちらも経験してないが、料理長、総料理長、２０年以上の経験者です。
絶対服従ハイ！しかない職場と、
パートだから逆らえる職場の違い、

それはしきれなければ、料理長は務まらない。