解決済み
疲れました。夫婦で飲食店を経営しています 夫の祖父から3年のサポートを約束してもらい、はじめたお店ですが、日々の営業の殆どの業務を私1人でまかなっています。 彼のすることは、イベント企画や店の将来や身の振り方?について考えることです 日替わりランチのメニュー考案も、買い出しも、仕込みも、すべて私がやっています。 朝から晩まで1人であくせく。 彼は昼前にやってきてランチの最終調理や盛り付けを引き継ぎし、あれができてないこれがおかしいと言う。 準備が終わっておらずバタバタしていれば小言。 また、こちらは準備をしているのにやってきたら世間話やら自分の周りの人間の愚痴を言い、どう思う?と言い、私がまともな返事が出来なければ期限を損ねる。 ランチタイムが終われば彼は事務所に篭っておそらく必要であろうと思われることですがずっと何かやっています。 私が休憩している間、洗い物を0に、などはしてくれません。 また、自分の休憩の時はお客さんが来ても呼ばなければ出てこないのですが、私の休憩の時はすぐに出て行かないと怒られます。 常に自分の考えていることを喋っていないと気が済みません。 帰ってからも同じ家ですのでずっとこの調子。 彼のすきなお笑い動画をみて、音楽を聴いて。 その感想、考察もずっと喋りっぱなし。 土日どちらかは体調悪いと言って休みます。 1人で切り盛りするには、席数的には厳しいです。 1組2組ならなんとかなりますが、セルフサービスでもありませんし、調理も給餌もだと無理のある設定です。 せっかく来てくださったお客さんに申し訳ありませんし、その日に来た方はやはりリピートは少ないです。 私が体調不良になるとお店をすぐ休みにしようとするので私は少々無理してでも店に出ます。 彼が頑張ることはあまりありません。 色々ありすぎて目につかないだけかもしれませんが。 なんだかもう疲れました。 せっかくここまで頑張ってきて、リピーターも付いてきているのに無駄にするようなことはしたくないです。 だからわたしががんばるしかないんですけど 質問にもなっていませんが、似たような境遇の方のお話や元気付けられるようなことがあればぜひお聞かせくださいませんか? よろしくお願い致します。
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調理もされているのなら、手に職もあることですし、お幾つか知りませんが、離婚して一人で暮らした方がましだと思います。 あなたがいてタダ働きする限り、ほかの従業員は雇わないし、ご主人も働きません。 言葉は悪いですが、逃げるが勝ちです。
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まるで自分の母親のようです 非常に良く似ており、母親が病で倒れると同時に 父の負担が増し店を閉めることになりました 常連客も辞めないでといっていましたね 商店街の人気店だったので、家を閉めると人の足が止まり次々に閉店へと追い込まれていきました 店を締めた後は家族旅行なども一切なくなり 父は出稼ぎ、母は家事をしつつ定期的に病院で入院(鬱&癌です) 子供としてはお店をやっている時が一番幸せを感じる時だったのですが、今思うと母の頑張りが全て支えていたんだなと強く思います、結果的に寿命を大きく削ることになりましたが… 母が夢見た友達との旅行も病気になってからはすることが出来ず 家の片隅で篭る日々 1,2回だけ日帰りで友達と近場までお花畑を見に行っていたようですが、亡くなった後その笑顔の写真が出てきたとき、もっと自分のために人生謳歌してもらいたかったなと強く思いましたね。 父親の夢を支える人生ではなく 家族が笑って過ごせる人生を。バランス大事。
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