料理をしたことがない男２名（６６歳、２７歳）で １０月より生活することになりました。 栄養のバランスを考え、少なく…

Question

料理をしたことがない男２名（６６歳、２７歳）で
１０月より生活することになりました。
栄養のバランスを考え、少なくとも夕食の準備を
365日お願いしたいと考えています。

名古屋市で、お願いできるサービスをご紹介下さい。
栄養を考えた料理メニューのアドバイスも頂けたら
助かります。

Answer 1

名古屋ならヨシケイとかが大手ですかねー・ｗ・。下ごしらえの状態での配達や、調理済の物の配達をしてもらえます。
あとはセブンイレブンの配達でしょうか・・・・。従来のセブンイレブンで扱ってる物から、お弁当まで、選べます。栄養バランスを考えたメニューの弁当とかも別であるので、まあ、便利ですよね。
栄養うんぬん考えてだと難しいので、
まずは、一回の食事に山のものとい海のもの1種類は必ずメニューに入れる。おかずは必ず2品以上。豆腐メニューを週1で入れる。塩・醤油を使う前に、最悪、既成のだしの素で良いので入れてから、塩・醤油で味をととのえる(ﾉ´∀｀*)。
食事はのんびり食べる。テレビ見ながらでも良いので、30分以上はかけて食べて下さい。
栄養を考えたメニューはある程度料理が出来る様になってからですかねーｗ

揚げ物なんかでも、料理がヘタな人が作ると油ベタベタになりますが、上手な人が作ると、ほとんどカロリーの加算がなかったりします(ﾉ´∀｀*)。それに、油も体には必要な物なので、多少は取らなきゃいけないんですよ。

和食は基本的にバランスが取れた食事です。お味噌汁も醗酵食品ですし。最近は、減塩が流行ってますが、それはあくまでも精製塩の話。天然塩は、ミネラル分が多いので、それほど害は無いんですよｗ
極端な事言えば、天然塩なら、海水並の辛さでも大きな問題はないです(ﾉ´∀｀*)。
だからお漬物もOK。
海魚を食べる時は、味噌汁飲むと塩分取りすぎになる事もありますが、そういう時は、わかめタップリでｗ納豆もつければ完璧ですｗ
まずは、深く考えない。美味しい物が作れればOKですｗ