マック(作ってる人)とファミレスのジョイフル(キッチン)どっちが大変ですか？？？

Question

マック(作ってる人)とファミレスのジョイフル(キッチン)どっちが大変ですか？？？どちらもマニュアルが多くて大変だと聞きました。

Answer 1

どちらが大変かと言われれば、どちらも大変です。
土日のピークなんて物を投げて放棄したくなるくらい忙しいし、何よりこれからの季節は暑いです。どんどん流れて来るオーダーに気が遠くなります。

ですが、マニュアルはあるので慣れればなんとかなります。
ある程度の客数を一人で回せるようになったり、忙しい日を回し切った後は疲労感もありますがかなりの達成感もありますよ。