食品の企画・開発？ 大学生の就職相談

Question

食品の企画・開発？ 大学生の就職相談大学３年生、国立文系女子です。
就職活動を始めるにあたって、あまりにも様々な業種があり、
また興味関心があれどそれが本当に自分にあっているのか、
少々混乱をきたしています。

とても漠然としているのですが、将来的に

○美容と健康をメインテーマにした食品の企画・開発に携わりたい！

と思っています。

生きていくうえでかかせない「食べもの」。
それに対する選択肢の多様化が進んでいるのを実感します。
以前より「美容と健康」に強い関心」があり、それを仕事にしたいと希望しています。

これらが志望動機なのですが、、、、

そこで質問なのですが、上記の方向に進みたいとなると、
食品会社への就職するのがベストでしょうか。

最初から「企画」を希望しても、配属は異なるのが普通でしょうか？
もし会社側から「総務」へ配属されても、働きつつ「企画」をやりたいと
アピールし続ける、、という流れになるのでしょうか。

業界に詳しい方、教えて頂けたら有難いです！

Answer 1

私は、某コンビニ弁当の工場に勤めていますが、すべての会社とはいいませんが、かなりきつい仕事です、よほどの覚悟（本当に好きでなければ…）でなければ、つずかないかも？？？？？？？ それはまず食品企画・開発は夜遅くまでしかも年末年始をはじめＧＷ、お盆など休みがないらしいし、代休もないようです、更に調理現場は大変熱いので重労働です。就活するなら、ちゃんと調べてから、就職してください、お互いに不幸になりますよ、ちなみに調理現場は24時間作業ですあしからず。