質問者様にとっては「葬儀と同じだ」とおっしゃるかもしれませんが、お墓を売る仕事などもあります。
最近は亡くなる前に自分でお墓や葬儀のプランを決める方が増えてきています。
お墓もある意味では不動産業。
そういった意味では、高齢者がお客様であることが多いですね。
後は、出張ヘアカット。
つまり美容師ですね。
ご自宅から美容院へご自分で行けない方のために、出張でご自宅や介護施設に赴き、ヘアカットをしてくれるサービスがあります。
後は高齢者だけではありませんが、医療職に就けば、担当する場所によっては、高齢者ばかりを相手にすることになると思います。